Dans une cuisine, une salle de bains ou une buanderie, les plans de travail et les sols peuvent constituer une véritable valeur ajoutée. Il est donc vital de savoir conseiller les clients. Durabilité et aspect sont bien sûr déterminants, mais d’autres critères doivent également être pris en compte pour être sûr de faire le bon choix.
Voici six conseils pour vous aider à trouver la surface idéale
1. Fonctionnalité
Bois ou béton ? Pierre naturelle ou synthétique ? Acier inoxydable ou marbre ? Le choix du plan de travail a un fort impact non seulement sur l’aspect, mais aussi sur la fonctionnalité d’une cuisine. Vous devez cerner les attentes de vos clients. Souhaitent-ils un aspect lisse et brillant ou penchent-ils plutôt pour une finition en pierre naturelle ? Quel genre de cuisiniers sont-ils ? Aiment-ils que tout soit sorti à portée de main ou préfèrent-ils un espace dégagé et rangé ? Est-ce qu’ils ont une famille nombreuse ? Aiment-ils recevoir ? Préparent-ils plutôt des repas en solo ou en duo ? Tout cela vous permettra de définir la superficie et la robustesse du plan de travail. Chaque matériau a ses avantages et ses inconvénients. Tout dépend en fait de l’utilisation que l’on souhaite en faire, du soin que l’on accepte d’y porter et de l’aspect recherché.
2. Mélange
Le mélange des matériaux est un moyen efficace de délimiter les différentes zones d’une cuisine : un comptoir en marbre avec plan de travail en bois, un îlot central en acier inoxydable assorti d’un bar en bois, ou encore un espace de travail en verre et quartz. Associer différents matériaux permet de répondre à différents besoins culinaires, tout en organisant visuellement la pièce.
3. Durabilité
On connaît tous la chanson : on s’offre une nouvelle cuisine, avec un magnifique plan de travail immaculé qui donne à la pièce tout son cachet… jusqu’à ce qu’il soit éraflé ou abîmé, qu’une casserole chaude ne le fasse cloquer ou que n’apparaissent des traces d’eau. Alors, que faut-il savoir sur les différentes options de plan de travail disponibles sur le marché ? Les plans de travail solides offrent une surface lisse durable, dans un large éventail de coloris mais sont susceptibles de se rayer – bien qu’une bonne crème à récurer et un peu d’huile de coude suffisent pour leur redonner un coup de jeune. Et ils supportent le contact avec les poêles et casseroles chaudes. Le bois peut facilement être brûlé, rayé ou taché, et n’aime pas l’eau en général. Le béton comme le marbre ont tendance à se tacher. Le verre, l’acier inoxydable et le cuivre se rayent également facilement, et les surfaces stratifiées peuvent facilement être brûlées ou rayées. Ce sont les surfaces synthétiques, telles que le Dekton, qui semblent finalement être les plus robustes. Il s’agit d’un matériau ultra-compact résistant aux rayures et aux impacts, faiblement poreux et antitache. Il est également résistant aux UV, à la chaleur et aux chocs thermiques.
4. Hygiène
Que ce soit dans la cuisine ou dans la salle de bains, l’hygiène est un point essentiel. Les infections induites par certaines bactéries peuvent provoquer des problèmes de santé graves et durables. Pour éviter toute contamination, optez pour un plan de travail qui ne favorise pas la prolifération de ces dangereux microbes. Le critère principal à examiner est la porosité du matériau envisagé. Les surfaces non poreuses sont moins vulnérables aux germes et offrent donc une meilleure protection contre ces organismes.
L’acier, le quartz, le granite (dans la mesure où il est régulièrement imperméabilisé), le verre ainsi que d’autres matériaux synthétiques sont les options les plus hygiéniques. Le bois, les stratifiés et les surfaces carrelées sont davantage vulnérables aux germes persistants.
5. Contemporain
Le verre constitue un excellent choix pour un design contemporain, d’autant qu’il se décline dans un éventail presque illimité de coloris. Grâce à ses propriétés réfléchissantes, il permet de donner de la profondeur et d’agrandir visuellement une pièce, tout en la rendant également plus lumineuse. Il permet en outre un éclairage absolument unique par-dessous. La plupart des entreprises de vitrerie peuvent réparer les petits éclats. Il est également facile d’entretien, car les salissures n’accrochent pas et l’eau n’a aucun effet. Il ne nécessite aucun traitement d’imperméabilisation et résiste à une température maximale de 400 °C. Enfin, il suffit de le polir pour faire disparaître les rayures.
On trouve également de plus en plus de plans de travail en céramique, qui présentent l’avantage de supporter une température maximale de 1 000 °C et d’être anti-rayures. Ils sont par ailleurs proposés dans un grand nombre de coloris, le plus souvent mats, et peuvent même prendre l’aspect du cuivre ou du béton, entre autres.
6. Pratique
Si vous travaillez sur une buanderie ou sur une arrière-cuisine avec lave-linge, privilégiez les plans de travail stratifiés, en pierre, en quartz ou à revêtement solide, qui permettent un nettoyage plus facile des lessives et autres adoucissants susceptibles d’être renversés. De plus, les surfaces lisses permettent d’éviter tout accrochage lors du pliage de lingerie délicate, de chemisiers ou de tricots.
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